Autorska kuchnia przygotowywana przez najlepszych szefów kuchni z wykorzystaniem najwyższej jakości składników
Nasze restauracje oferują wyjątkowe doświadczenia kulinarne, łącząc tradycyjną polską kuchnię z międzynarodowymi wpływami. Każde danie to dzieło sztuki, przygotowane z pasją i dbałością o najdrobniejsze detale.
Nasz szef kuchni, wielokrotnie nagradzany Michał Kowalski, przygotował ekskluzywne menu degustacyjne składające się z 7 dań, które zabierze Cię w podróż przez smaki i aromaty. Każde danie opowiada historię, łącząc lokalne składniki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi.
Współpracujemy z lokalnymi dostawcami i gospodarstwami ekologicznymi, zapewniając świeżość i jakość wszystkich składników.
Dzięki lokalizacji w Gdyni, mamy dostęp do najświeższych owoców morza z Bałtyku, które codziennie dostarczane są do naszej kuchni.
Nasza piwnica winiarskich zawiera ponad 300 pozycji win z całego świata, starannie dobranych przez naszego someliera.
Eleganckie wnętrza z widokiem na Zatokę Gdańską tworzą idealne tło dla niezapomnianych kolacji. Nasz personel, przeszkolony w najlepszych szkołach hotelarskich, zapewni Ci obsługę na najwyższym poziomie.
Regularnie organizujemy:
Oprócz menu degustacyjnego oferujemy również bogaty wybór dań à la carte, w tym:
Ze względu na ekskluzywny charakter naszej restauracji, zdecydowanie zalecamy dokonanie rezerwacji z wyprzedzeniem. Nasz zespół z przyjemnością pomoże w doborze menu i win do specjalnych okazji.
Telefon: +48 570 553 640
Email: [email protected]
Godziny otwarcia: 18:00 - 02:00 (codziennie)